Le Fort d'Amber ou d'Amer (अमेर किला)a été commencé sous le règne de Raja Man Singh, commandant en chef de l'armée de Akbar en 1592, et achevé par son descendant, Jai Singh I. Le palais a ensuite été modifié par les dirigeants successifs, jusqu'à ce que les Kachwahas déplacent leur capitale à Jaipur même.